양배추 먹으면 좋은 점, 속에 좋다는 말은 어디까지 맞을까? 양배추는 샐러드, 볶음, 찜과 국에 두루 쓰이는 채소입니다. 위에 좋다는 이야기 때문에 양배추즙을 매일 챙기는 분도 있지만 모든 속쓰림을 해결하는 식품으로 생각해서는 안 됩니다. 오늘은 양배추의 식단 활용과 생으로 먹기·익혀 먹기의 차이, 즙 제품과 소화 불편, 질환에서의 주의점을 알아봅니다. 🥬 1. 여러 요리에 채소를 추가하기 쉽습니다 양배추는 다른 재료와 함께 볶거나 찌고, 잘게 썰어 샌드위치에 넣는 등 활용도가 높습니다. 식사에 채소를 넣기 어려운 사람에게 선택지를 넓혀주는 재료입니다. 양배추만 고집하기보다 다른 채소도 함께 사용하세요. 색과 질감이 다른 재료를 섞으면 식단이 다양해지고 같은 메뉴를 반복하는 부담도 줄일 수 있습니다. ..